Genel

Tavada Diyet Pizza

Atlas Çözüm

İşte sizlere kahvaltıda çayla beraber servis edebileceğiniz ya da akşam üzeri çay saatinde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz pratik, doyurucu ve fit bir yemek tarifi. “Canım pizza çekti, ama fırınım yok, diyetteyim, bugün ne pişirsem, aynı şeyleri yemekten bıktım.” diyorsanız bu tarif tam da size göre. Diyetinizi bozmadan pizza yemenin tadına varmak için tarifi denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 2 yemek kaşığı yulaf unu (Tam buğday unu da olur.)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta

Üzeri İçin

  • 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri (Peynir olarak kaşar yerine mozarella ya da dil peyniri kullanabilirsiniz.)
  • 1 adet küçük boy yeşil biber
  • 1 adet küçük boy kapya biber
  • 1 adet hindi salam/ jambon
  • 1 yemek kaşığı mısır konservesi

Sosu İçin

  • 1 tatlı kaşığı salça (Domates ya da biber salçası kullanabilirsiniz. Sizin tercihinize kalmış.)
  • Su
  • Tuz
  • Kekik
  • Kırmızı Pul Biber

Yapılışı

  • Bir kasede yulaf unu, yumurta ve yoğurt homojen olana kadar çırpılır.

  • Hamur yapışmaz tavaya alınır (İsteyenler 1 çay kaşığı yağ ile tavayı yağlayabilir, ancak şart değil. Ben teflon tava kullandığım için tavayı zeytinyağı ile yağladım.)

  • Kısık ateşte altı pişince pişen yüzey üste çevrilir. (Hamuru çevirirken dikkatli olmalısınız, şeklinin bozulmasını istemeyiz. Becerebilirseniz havaya fırlatarak ters çevirin. Ya da bir spatula kullanın.😊 )

  • Diğer taraf pişerken suyla biraz inceltilmiş olan salça yüzeyine yayılır. (Salça yerine domates sosu da kullanabilirsiniz)

  • Üzerine kaşar eşit şekilde dağıtılır.

  • Kaşar erimeye başlayınca diğer malzemeler eşit şekilde dağıtılır. (Üzerini süslerken tarife bağlı kalmayın, canınızın istediği tüm sebzeleri ekleyebilirsiniz. Domates, maydanoz, nane vb.)

  • Tavaya bir kapak kapatılıp, kaşar tamamen eriyene kadar beklenir.

  • Peyniri de tamamen eriyince tavadan alıp servis edilir. (Üzerine ketçap, mayonez sıkarak yemek daha keyifli oluyor. Afiyetler olsun!)

Etiketler
Daha Fazla Göster

Atlas Çözüm

Uzman Psikolog Ebru ÖZATLAS | Araştırma, Eğitim, İletişim, Yönetim & Gelişim Uzmanı - Aile & Boşanma Süreci Danışmanı/ Arabulucu - Terapist

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı